暖暮拉麵源自於日本九州地區，是日本必吃拉麵品牌之一
除了日本各地區有暖暮拉麵的分店，就連加拿大、美國、越南、澳洲都有暖暮拉麵的蹤跡。
這次來沖繩自由行就鎖定來吃吃看位於國際通旁的暖暮拉麵那霸牧志店，但也是人潮最多的一間店！
★★★出國大小事連結點★★★
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已經是晚上八點多了，但店門外還是大排長龍(差點轉身離開）
門口招牌裝滿了無數個燈泡，從遠方走來很顯眼不怕找不到，就連門口橫木都用日文寫著第一名的九州拉麵
從店門外可以看到店內用餐的情況，店內位置約有12～15個不是很多，想吃到九州第一名拉麵果然要先等上一陣子
門口有張貼菜單，拉麵一共有六種選擇
- ラーメン(原味叉燒拉麵) 750円
- ネギごまラーメン（芝麻拉麵） 800円
- 烈火ラーメン(火熱拉麵) 800円
- ーメン半熟煮玉子 (半熟玉子叉燒拉麵) 850円
- チャーシューメン(雙倍叉燒拉麵) 950円
- 煮玉子ラーメン(玉子叉燒拉麵) 800円
除此拉麵之外還有溫泉玉子飯350円、豬肉半熟蛋飯450円、明太子半熟蛋飯300円、博多餃子200円/400円可以選擇。飲料的部分有啤酒400円、黑烏龍茶150円、可樂200円
大概等了一小時才輪到我們用餐了，點餐是使用點餐機(建議前往暖暮的朋友在門口先看菜單想好要吃什麼，點餐時才能快狠準，也不會佔掉後面點餐的速度喔)把想點的餐點按鈕按一按，放入紙鈔及零錢就完成了
點餐機下方會跑出點餐的明細紙，接著在明細紙上面畫上個人的喜好(麵種類、麵軟硬度、湯頭濃淡、有無蔥、有無辛辣)交給老闆之後就會開始製作專屬個人的拉麵嘍！
入座之後每個位置都能看到廚房的情況，店內裝潢很一般卻有種日式復古感，讓人吃飯時很放鬆
晚上九點多吃飯時，店內只有兩位看似很資深員工，從烹調到送餐及收餐整個效率真的是一極棒！
桌面上擺置了水跟佐醬料
我跟阿呂各自點了烈火ラーメン(火熱拉麵) 及ーメン半熟煮玉子 (半熟玉子叉燒拉麵)
阿呂點的烈火ラーメン(火熱拉麵) 喜歡吃辣的朋友一定要嚐嚐，店家採用的純豬骨湯底搭配著辛香辣椒，保證讓你喝下一口湯食慾都開了！在寒冷的天氣最適合來一碗（小豬都在搶阿呂的湯喝）
我點的是ーメン半熟煮玉子 (半熟玉子叉燒拉麵) 湯裡的細麵吸滿了濃濃的豬骨湯，加上佈滿著蔥花提升整碗湯的口感！但是整體來說覺得還蠻普通的！
我們多點的半餃子，是我跟阿呂這頓飯最喜歡的一道菜！(吃到剩一顆才發現忘了拍......)一份有四顆小餃子，外皮煎得很酥脆，內陷飽滿又多汁，搭配著一旁的醬料真讓人一口接一口，如果怕吃太飽或是小鳥胃的女生，非常適合來吃看看半餃子喔！
★食後心得(純屬個人感言)：
以一碗拉麵台幣約200~270元的價格來說是算是中等價位，但老實說我覺得餃子比拉麵出色好吃，如果只吃拉麵的話我跟阿呂都推薦烈火ラーメン(火熱拉麵) 尖峰時段排隊最起碼都要超過一小時以上，建議要前往暖暮(那霸牧志店)的旅客要注意！如果想避開人超可以利用凌晨時間來吃會比較少人，或是前往沖繩其他五間分店品嚐！另外我在官網上有搜尋到暖暮拉麵不定期LINE的優惠卷喔！可以加入好友就會有不定期的最新優惠～推薦給你們！！
- 暖暮拉麵官網：http://danbo.jp/
- 暖暮拉麵(那覇牧志店)
- 電話：098-863-8331
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県那覇市牧志2-16-10
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- 暖暮拉麵(沖縄美原店)
- 電話：098-939-0666
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県沖縄市美原3-19-10
- 暖暮拉麵(糸満店)
- 電話： 098-995-3969
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県糸満市阿波根1556-1
- 暖暮拉麵(名護店)
- 電話：098-043-5503
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県名護市東江5-10-36
- 暖暮拉麵(中城店)
- 電話：098-917-5030
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県中頭郡中城村字南上原521-2
- 暖暮拉麵(那覇小禄店)
- 電話：098-996-4056
- 營業時間：11:00-2:00(年中無休)
- 地址：沖縄県那覇市金城5-11-7
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