我想很多家長在照顧小孩時，一定為了吃飯這件事傷透了腦筋。
其實要小孩乖乖吃飯一點不困難！我反而覺得困難的點在於家長能不能堅持住原則
因為小孩會哭鬧又搗蛋，所以許多家長都怕麻煩/丟臉/吵到別人，最後都變成在向孩子妥協！
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狀況一：小孩跑來跑去吃飯，大人還在追著拜託你吃飯
跑來跑去吃飯除了沒規矩之外，其實還是很危險的(噎到、吐)當小孩在跑來跑去吃飯，大人還在後面追著餵飯小孩只會覺得「你在跟我玩～不是在吃飯！」
★小撇步★
要小孩坐下來好好吃飯，除了要有一張適合孩子的餐桌椅之外，照顧者也可以坐下來和孩子同桌享用餐點，透過這個舉動可以讓孩子知道，我們是一起坐下來吃飯，而且在無形之中孩子也在模仿、觀察大人用餐的情況。
狀況二：吃飯時間沒有3C產品就沒辦法好好吃飯
大家可以設想一下在自己小時候年代，還不是3C氾濫的年代，在外吃飯有平板/手機可以看嗎？千萬別想說這次小孩不吃飯在吵就給他看一次就好，因為這種事有一就會有二！下次孩子絕對絕對會用同樣的方式(哭鬧、不吃飯)來達成他想要的目的！
★小撇步★
1、移除讓孩子分心的事物(電視、手機、平板、玩具)
2、製造愉快的用餐氣氛，用鼓勵及讚美的方式鼓勵小孩吃飯(你很棒很有規矩喔！媽媽給你拍手鼓勵)
狀況三：自己不動手吃飯，老是要家長餵飯
學習吃飯一定要從小(能夠握住湯匙)就開始練習！培養寶寶「主動」用餐哪怕是用手抓食物、把整個桌面搞得髒兮兮。身為家長一定要記得我們是在協助小孩，而不是變成溺愛孩子！
★小撇步★
1、可使用孩子喜歡的卡通/動物圖案的餐具餐盤組，吸引他自己吃飯的動機。
2、和孩子坐下來一塊用餐！因為孩子都是透過模仿學習而來的，所以爸爸媽媽或是照顧者更要做好榜樣
狀況四：吃飯吃很慢～每次都一兩鐘頭起跳
考量到食物的量之外，也要考量到準備的食材適不適合孩子(太硬、太大塊)導致孩子在用餐時有不愉快的經驗
★小撇步★
最好的用餐時間在30分鐘內(寶寶的專注力有限)，照顧者可以在一開始告知及與孩子溝通用餐的時間範圍，如果超出這個時間餐具和餐點就會被收起來。
狀況五：寶寶挑食怎麼辦？飲食不均衡這樣不行啦～
相信挑食問題也是許多家長很懊惱的問題，但要記得不要給予寶寶太大的壓力，一定要逼他吃下去不喜歡的食物。
★小撇步★
1、照顧者自己以身作則不被孩子發現你也挑食！
2、可以將寶寶不愛吃的食物，搭配寶寶愛吃的食物，做成不同形狀餐點及改變烹調方式(例如:馬鈴薯蔬菜肉餅、蒸蘋果布丁)
3、將挑食的食物用剪刀剪到很細(挑不出來)做成炒飯或炒麵。
4、替代的營養來源，如寶寶不愛花椰菜可以換換其他的蔬菜種類，透過平常的觀察也可以吃了解寶寶的喜好喔！
5、透過繪本引導也是很有幫助的喔！爸爸媽媽平時與孩子的互動時間就可以將正確的飲食觀念傳達給孩子，如果是年紀較大的幼兒還可以一起討論。
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狀況六：寶寶吃不下飯，這樣會長不大啦！
寶寶吃不下飯時其實我們首先要考量到是不是正餐與點心間隔的時間太短了？或者是寶寶可能身體不舒服？排除以上兩點因素來看，其實只要寶寶平時飲食均衡，成長曲線在正常範圍內，就不必過度緊張擔心寶寶長不大會餓到，有時過量對寶寶的身體反而造成負擔喔～
★小撇步★
1、提供多樣化的食材(寶寶可能吃膩)或給予寶寶選擇的機會。
2、適當的運動量可以幫助刺激腸胃消化，還可以增加食慾感。
3、定時定量有規律的作息。
最後要提醒爸爸媽媽們，不管在家、在外面吃飯，都一定要用同樣的標準去要求孩子！
記住三要一不要(要耐心！要堅持！要陪伴！不要溺愛！)
透過長期的培養與練習才能養成正確的餐桌禮儀喔！
以上的小技巧分享希望能對你們有所幫助！
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