你聽過吃個水餃還要抽號碼牌嗎?
今天要介紹的士林美食「及品鍋貼水餃專賣店」位於士林新光醫院附近
每到吃飯時間門口總是擠滿了人潮,常常賣到完售想吃還得看看運氣呢!
▌及品鍋貼水餃專賣店
▌官網:https://www.jipin-dumpling.com/
▌營業時間:每日11:00-14:30/16:00-20:30
▌聯絡電話:02-28330217
▌地址:台北市士林區美崙街93號
當天七點下班後就直接騎機車到及品嚐鮮,抵達時門口就已經站滿許多的客人
店面不大所以一次可容納的客人不多,如果不想人擠人也可以選擇外帶
記得抵達時就要先去抽號碼牌,不管是外帶還是內用都要抽號碼單喔!可別傻傻的站在旁邊排隊等呢,拿完號碼單之後也要記得拿內用及外帶的點菜單
門口上有兩個內用和外帶的叫號燈,我拿了70號的號碼雖然差了九個號碼但中間有些人是外帶,所以實際上並不會等到非常久
在等待的過程就先來看看菜單吧(每種水餃和鍋貼一次都要點10顆以上)
除了有各種口味的水餃之外還有提供單一種鍋貼以及小菜和湯品,以價位來說比水餃比一般市面上連鎖*方雲集貴了一點但還算是在合理範圍內
菜單上的每日一湯當天會公告在店門口上
大約等了快半小時終於輪到我們了,店內座位不多所以有時需要跟其他客人一塊坐
因為櫃檯要一併處理外帶跟內用客人的餐點,所以在動線上稍嫌亂了些
可惜我們太晚來許多東西都賣完了,連我想喝的招牌飲料和酸辣湯都賣光了(飲恨)
自取的餐具和醬料,特別的是還有提供生蒜頭可以搭配水餃鍋貼吃喔
各式小菜每疊都是50元,但因為到了晚上許多東西都賣光了,只剩下架上的一點小菜可以選擇
★每日小菜 50元
我們選了醋辣小黃瓜+嫩薑的組合,一開始我還以為白白的東西是皎白筍,結果直接塞到嘴裡才發現是嫩薑!至於醋辣小黃瓜我自己很喜歡酸酸辣辣的口感很開胃,但是太辣的人可要斟酌一下因為辣度很夠喔!
★鍋貼 50元(一顆5元)
金黃色的脆皮鍋貼煎的十分香酥,一顆5元跟市面上的價錢也差不多
但內餡吃起來並沒有感到驚艷的感覺,有點類似*方雲集招牌鍋貼的口感,所以就簡單跳過吧(可能我對他期待太高了)
★鮮肉菜肉水餃 65元(一顆6.5元)
我終於吃到朝思暮想的水餃了!及品的水餃比市面上販售的水餃大顆,而鮮肉菜肉水餃的內餡是選用台灣溫體豬的後腿肉,再搭配每天新鮮直送的青江菜,吃起來口味較為清爽特別!
連水餃皮還是店家精心研發的,難怪吃起來特別彈牙有嚼勁
★牛肉水餃 90元(一顆9元)
除了選用了澳洲牛肉之外還加入了洋蔥、三星蔥、黑胡椒以及店家獨制醬料混合
包著牛肉餡的水餃皮顏色較深,粒粒飽滿看了口水都要流下來了....
牛肉水餃是阿呂的最愛!尤其是再加入了黑胡椒後完全賦予牛肉水餃另一種生命力!必須強力推薦給你們!
今天點了兩種水餃我都超級推薦!喜歡清爽口味的人可以點鮮肉菜肉水餃,如果喜歡獨特重口味的人則是很推薦牛肉水餃!下次我想要嘗試翠玉白菜水餃和酸辣湯以及招牌飲料!
如果吃不過癮還可以直接購買生鮮冷凍水餃回家享受,而且價錢還比現場內用吃還便宜喔!
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