這篇介紹的大腸蚵仔麵線「勝口味」是源自於天母圓環總店，同時也是許多天母人的兒時回憶，隨後名氣大增在台北市芝山、龍江及台東也開設了分店！
小豬第一次就是在總店吃到的，從此之後深深愛上有時下午肚子餓來上一碗剛剛好！
- 勝口味大腸蚵仔麵線(芝山店)
- 營業時間：週一至週五7:00–20:30/假日10:00–20:30
- 地址：台北市士林區福華路164巷7號
圖中這家芝山分店是位於芝山捷運站2號出口步行兩分鐘的距離，這次趁著下午五點半還沒到晚餐時間，趕緊來卡位免得待會等很久
店內座位不算多，空間也不算大
＝菜單＝
主要販賣大腸和蚵仔麵線為主，另外還有許多台灣古早味小吃
- 大腸蚵仔麵線/大腸麵線/蚵仔麵線 小50 大65
- 清麵線 40元
- 甜不辣 60元
- 古早味碗粿/清蒸肉圓/筒仔米糕 40元
- 四神湯/香菇雞湯/苦瓜排骨湯 45元
我跟阿呂一共點了清麵線、大腸蚵仔麵線、甜不辣、筒仔米糕
大腸蚵仔麵線 小50
其實原本上面原先有香菜的，但常看我文章的人應該就知道我討厭香菜(笑)特意跟老闆交代不要放香菜給我
其實小豬本身其實也不是很愛吃蚵仔，很怕會有蚵仔不新鮮的味道，但他們家的蚵仔完全不會！除了蚵仔很大一顆之外，在外層還裹上一層太白粉，煮起來之後也不會吃到厚厚一層的粉味剛剛好恰到好處！而大腸也滷得十分入味、用量實在！
清麵線 40元
清麵線本身就是大碗的份量，加入黑醋、蒜泥簡直是人間美味啊！像阿呂吃大腸蚵仔麵線時都會再多點一碗清麵線這樣會比較飽！
甜不辣 60元
雖然裡面的豬血糕、豆腐、蘿蔔、甜不辣、黑輪都是常見甜不辣的組合，但是我很喜歡他們家特製醬料推薦你們嘗試看看喔！
筒仔米糕 40元
他們家筒仔米糕是北部作法，跟小豬從小吃到的台南筒仔米糕其實相差甚遠，雖然吃起來口感還是不錯，但是我自己還是比較喜歡南部的作法！
此外，小豬也很推薦其他湯類，像是四神湯我自己很喜歡！但拍攝照片當天並未點湯所以沒有把照片放上來，但還是很值得推薦給你們嘗試看看喔！
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