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這篇要介紹的士林美食花藏雪」位於士林夜市大北路上,小豬每次騎摩托車經過時總是有滿滿的排隊人潮,是不少人推薦的士林冰店
除此之外花藏雪也上過不少的節目和報導,在炎熱的夏天來碗雪花冰真的是人生中最痛快的事了!趕緊來看看我的試吃心得吧!

延伸閱讀:
士林夜市必吃美食40家懶人包★小吃/飲料/餐廳/甜點推薦
士林夜市懶人包★士林夜市攻略★交通+美食+住宿+優惠卷一次通通Show給你

花藏雪
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營業時間:平日15:00–22:00/假日14:00–22:00
聯絡電話:02-28833807
地址:台北市士林區大北路27號

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門口上的背板上除了有季節限定的冰品之外,還有最新推出的美祿恐龍冰(好想吃阿但我好怕胖啊)

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每到假日時總是有許多的客人,如果客滿時可要先在門外填寫現場候位表格。因為當天剛下完大雨所以士林夜市沒什麼人,所以就趁著這次機會帶著弟弟們一塊來吃!

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店內裝潢簡單但還算舒適,有50分鐘的用餐時間限制

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其中一面牆上還鑲著花藏雪店名的字,感覺十分的有日式味道!

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入口處旁還有一小台傳統刨冰機的模型以及藝人和食尚玩家的簽名碗耶!

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★菜單
冰品的種類不算多,主要以水果、抹茶、芝麻、珍珠奶茶為主,價位落在130$~220$之間不等

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想好要點甚麼後記得要自己到櫃檯點餐喔,帶著兩位弟弟我們點了兩份冰一共是320元,還算是可以接受的價位~

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宇治金時雪霜 170$ 
推薦星數:★★★★★
一開始還在糾結要不要點提拉米蘇的抹茶冰,但因為剛吃飽所以就忍痛放棄....

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宇治金時雪霜的賣相我給95分!尤其是抹茶冰上淋上一層雪霜再撒上抹茶粉的模樣讓人看了真療癒

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抹茶雪花冰搭配上紅豆跟湯圓絕對是抹茶冰經典中的經典阿!

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旁邊還有附贈一小杯的煉乳,如果喜歡稍甜一點口味的人可以適量淋上唷!

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抹茶冰的味道非常濃郁讓人驚艷!配上上面微甜的雪霜可以綜合掉抹茶苦甘的滋味

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蜜紅豆吃起來綿密不乾,但單吃對我而言有點甜,建議要跟抹茶冰一塊吃會比較好!

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因為小豬弟想吃芋圓所以我們另外加點了配料(一種20$三種50$)結果出乎我意料這芋圓竟然是無糖的!可以原汁原味吃到芋圓本身的味道,配在抹茶冰一塊吃也很對味喔!

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珍珠奶茶冰 130$
推薦星數:★★★
小朋友最愛的珍珠奶茶冰當然也不能少,粒粒飽滿的珍珠配上奶茶製成的雪花冰,在拍照時小豬弟還一直問我到底拍完了沒(哈)

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珍珠咬起來十分有嚼勁,完完全全沒有放太久珍珠裡頭硬掉的口感!

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奶茶雪花冰的口感偏清爽,不會有越吃越渴的感覺,但與宇治金時雪霜冰相比較我覺得珍珠奶茶冰略輸一截,畢竟宇治金時雪霜冰吃起來口味較有層次感~不會像珍珠奶茶冰吃久了較單調,小豬這裡推薦給如果想吃珍珠奶茶冰的人,可以到台北東區有一家叫做ICE MONSTER的剉冰店喔(小豬東區美食口袋名單之一)

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下次來到士林夜市時如果想吃碗冰,記得提早來填寫候位單或是避開假日時間。如果你的口味跟小豬差不多以可以參考小豬的士林美食清單懶人包喔!
延伸閱讀:2020台北士林區美食★士林美食懶人包(陸續更新中)
 

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