這篇要介紹的芝山美食「北投魷魚」位於芝山捷運站二號出口處斜對面，
每到了用餐時間顧客總是絡繹不絕，是不少當地人的美食清單之一喔！
記得小豬數年前在德行東路總店吃過一次，但時間久了記憶中的味道也就淡了，所以這次決定順路時來芝山分店試試！
▌北投魷魚(芝山店)
▌營業時間：11:00-22:00
▌聯絡電話：02-28321872
▌地址：台北市士林區福華路156號(芝山捷運站2號出口右手邊）
從芝山捷運站二號出口往右手邊看就可以看到北投魷魚芝山分店
店內的裝潢風格有點像仿古早式建築，而用餐空間一共有兩層樓，但小豬去時剛好有一大批客人進進出出就不方便到二樓拍攝
牆面上貼著各式各樣的菜色圖片，如果肚子餓的人看了可真是咕嚕咕嚕叫啊！
另一面牆壁上還有北投魷魚的緣由和歷史，原來北投魷魚之所以有''北投''的原因是第一代創辦人原先是北投公有市場的一個小攤販，是經由第二代接手改變經營模式才在天母創立第一家總店
★小菜區
來到北投魷魚必點小菜！小菜種類非常多樣，價錢分成圓盤50$小碟35$
小菜區旁有自助的餐具以及醬料
(左)自取的辣椒醬真的蠻辣喔！連愛吃辣的我都不敢用太多...
(右)冰箱櫃裡有付費自取的冬瓜仙草凍和彈珠汽水，原先想嘗試冬瓜仙草凍但當天不太餓所以只好留著下次分享補上嘍
★菜單 除了招牌羹湯類的麵飯之外還有麻辣、乾拌和湯類可以做選擇
小菜我們各拿了一盤涼拌水翅+豬肝(圓盤50$)和麻辣米血(小碟30$)
原先以為我拿的是涼拌冬粉，沒想到吃下一口時才發現竟是口感脆脆的水翅，配上調味過的小黃瓜、胡蘿蔔絲非常清爽開胃！而旁邊的豬肝吃起來軟嫩不柴也非常推薦！
吃起來帶有辣味沙茶的米血糕烹煮的非常軟爛，但要注意的是碟子底部醬汁較多所以吃起來味道較鹹(店內另有無辣的米血糕)
★鮮蝦扁食乾麵 小85$
小碗鮮蝦扁食乾麵大約有五顆扁食，上面的青蔥撒的毫不手軟！
我跟阿呂兩個人都超喜歡這款粗麵！吃起來Q彈有嚼勁又不黏牙！
鮮蝦扁食裡大約有半隻蝦的大小，但吃起來我覺得有點粉粉的感覺，像是在製作過程中麵粉沒攪散均勻的口感
鮮蝦扁食的口味算偏清淡，如果覺得不過癮可以沾點店家獨制辣醬一塊吃挺不錯喔！
★招牌綜合羹麵 100$
裡面除了有羹麵四大天王肉羹、魷魚、花枝、魚酥之外，還有筍絲、金針、黑木耳絲和九層塔，以用料來說可說是非常的豐富！
麵跟剛剛鮮蝦扁食乾麵的麵不同，比較像是我們常吃到的黃麵口感
四大天王裡我最喜歡的是花枝和肉羹，吃起來扎實有嚼勁，反倒是魷魚咬起來較硬還帶點腥味所以我倒沒那麼喜歡
羹湯類通常都是偏甜的滋味，所以我都喜歡再淋些黑醋進去口感會更有層次喔！
網路上也有許多人分享德行東路總店的味道比較好，雖然小豬吃過但因為時間太久了都忘了味道，下次有機會去其他店家再跟你們分享喔！
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