跟著小豬Peggy去旅行

今天要介紹的芝山美食「津見坊牛肉麵」位於台北芝山捷運站2號出口
曾獲選2018台北牛肉麵節秘密客評審特別獎，只可惜今年疫情的關係店家決定於下個月10月11日結束營業(太～～傷心了)
但是網路的販售門路還會持續的(官網點我)想吃的趕緊把握最後兩週前往吃美食吧！

▌津見坊牛肉麵(捷運芝山站2號出口步行十分鐘)
▌營業時間：週一至週六11:00-21:00
▌聯絡電話：02-28353665
▌地址：台北市士林區德行東路85號

津見坊的店面不大，如果沒特別注意很容易忽略掉，但店門口上有掛著津見坊牛肉麵得獎的紅布條

有配合UberEats和Foodpanda外送服務喔！

進到店內裡更能感受到空間較為狹窄，僅有3桌四人座以及一整排的單人座。而店內的顧客其實不多，大多數的人都是外帶或是外送(連小豬第一次吃時也是叫UberEats)

牆壁上還有掛著津見坊故事的起源

★菜單
店內主要專賣清燉/紅燒牛肉麵、水餃和小菜，除此之外還有較為頂級的日本和牛麵

除了菜單上的菜色之外，津見坊也有推出零售滷味、冷凍水餃/牛肉麵以及獨門的醬料和小菜

點好餐時如果有點小菜的要自己到冷藏櫃自取喔(吃飽才結帳)

還有津見坊獨制的酸梅湯和楊桃汁(可惜我大姨媽來不適合喝冰飲阿～)

雖然店內不大但衛生一點都不馬虎喔，除了有消毒過的餐具之外還有提供自取冷、熱水

★涼拌黑木耳 30$

平常就很愛吃黑木耳的我，以往到其他小吃店吃到的黑木耳都是偏酸辣清爽的口味，而津見坊的黑木耳吃起來竟有股香油味，配上切絲的老薑一塊吃特別的入口！

★清燉牛肉麵 190$ (酸菜免費自取)

津見坊的牛肉麵沒有分大小碗，以一碗清燉牛肉麵單價190元的價格算是偏高(如果吃不飽可加麵+10$)

湯頭是遵循古老做法用牛骨細心熬煮數時，配上鮮嫩多汁的牛腩肉和蔬菜，湯頭喝起來甘醇清甜無負擔！

熬煮多時的牛腩肉放進嘴裡馬上入口即化！好幸福的感覺啊！

除此之外我更喜歡的是他們家的細拉麵(另外可選刀削麵)咬起來Ｑ彈帶勁！替這碗清燉牛肉麵加分了不少！

如果想要更有層次的味道，桌面上還有放置醬油、黑醋及醬油，可依照自己的喜好調整口味喔

小豬特別推薦津見坊的辣椒醬是用新鮮辣椒拌炒，還可以看到辣椒皮和籽

多種吃法一次滿足！

雖然牛肉麵的價錢偏高了些，但是品質的好壞卻是一吃就能馬上驗證到！儘管比市面上牛肉麵貴了20元左右，但是那份簡單卻真材實料的牛肉麵味道卻是值得的！
 

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