今天要介紹的天母美食「豆舖子」位於天母廣場旁，跟之前小豬寫過的天母食記百味麵館、東海萊姆園、義古義麵坊都皆位在附近
豆舖子老闆將台灣人最愛的黃豆與饅頭、包子和豆花結合研發出一系列的黃豆商品，10度濃豆漿、15度豆漿霜淇淋、多達20種的Q彈包子饅頭、手沖豆花等，希望能帶給顧客最天然簡單的健康美食
▌豆舖子
▌官網：https://www.doupuzi.com.tw/
▌營業時間：12:00-21:00
▌聯絡電話：02-28722818
▌地址：台北市士林區天玉街38巷20號1樓
豆舖子位於天母廣場(天母二手市集)北側，就算不知道豆舖子這家店，路過時絕對會被他簡約樸實的文青裝潢風格給吸引住，會忍不住想走進去瞧瞧究竟
門口看板上還有新推出的豆漿聖代冰淇淋，有黑糖珍珠、雙Q、紅豆三種口味，每一樣都看起來好好吃阿～但因為冬天太冷了只好先忍忍！
店內空間非常的明亮舒適還有提供內用座位，每天中午12點準一開店後就會陸續有客人上門來，小豬建議如果想買到最齊全的饅頭、包子品項那就要早點來喔，太晚來熱賣商品就賣光光嘍！
裡頭有高達20多種包子、饅頭和麵包，第一次來的人一定跟我一樣有選擇性障礙
一眼晃去都是滿滿整齊的饅頭，而照片中的透明櫥窗還可以看到廚房製作食材的過程，讓顧客吃得安心也較有保障！
芋頭泥包、黑芝麻花生包、豆漿芝麻包、奶黃金沙包通通都是人氣商品，如果真的不知道買哪個那就從有紅色牌子的人氣王下手吧！
除了基本口味的饅頭之外還有胚芽馬鈴薯起司、豆渣雜糧紫薯饅頭、胚芽烤蕃薯饅頭等創意口味饅頭
牆壁上的木製架上還有許多雜糧麵包、吐司和貝果，選擇性非常多元之外重點是包裝都好有質感啊～瞬間食慾都來了呢！
豆漿鹽可頌看起來挺不賴下次也要來試試！
拿好要買的饅頭和包子之後就可以到櫃檯結帳嘍！如果想要現吃饅頭和包子櫃台旁也有蒸好熱呼呼的成品喔！
只不過口味不是每樣都有，每天店家都會更換當日販售的商品
介紹完包子、饅頭和麵包後那一起來看看豆舖子其他商品吧！結帳櫃旁的冷藏展示櫃裡擺放了奶酪和六種口味的豆漿(可可豆漿、黑芝麻豆漿、抹茶豆漿、堅果豆漿、無糖/微糖豆漿)有分成小罐330ml和大罐820ml兩種尺寸，可以依照自己的需求選擇
冷藏櫃上還有花生和黑芝麻口味的抹醬，搭配吐司或麵包都合適
身為豆花控的我當然也不能錯過豆花，豆舖子的豆花點餐方式較特別，配料區跟豆花的價錢是分開的，如果想要吃配料是要額外加錢的
◎古早味豆花 35$
◎無加糖豆漿豆花 45$
◎微甜豆漿豆花 45$
◎配料區：芋圓/紅豆/黑糖珍珠/花生/黑糖粿/片湯圓 +10$ 蜜芋頭+15$
★古早味豆花+芋圓 45$
豆舖子的豆花是用10度的濃漿製成的豆花，吃起來的口感是綿密扎實感，不像是經過多道加工後的滑順口感。而配料芋圓竟有高達80%含量的芋頭成分！
每一口豆花在嘴裡都是很有份量和紮實感，配上獨製的黑糖水更能感受到樸實又美味的豆花
芋圓吃起來的口感偏軟我有點不太習慣，跟九份著名的芋圓Q彈的口感是截然不同的
★堅果豆漿 小瓶350ML 60$
豆舖子的豆漿是採用加拿大官方認證單一品種非基因改造的黃豆，沒有額外添加消泡劑、增稠劑和防腐劑
喝起來不是連鎖超商買到的清豆漿口感，而是濃醇香又有飽足感的豆漿，配上磨碎的堅果粒更添加了豆漿的香氣，非常推薦給愛喝豆漿的女孩們！
最後要來介紹包子的部分，我跟阿呂一共挑了五種饅頭(黑芝麻花生包 30$、核桃巧克力包 40$、豆漿芝麻流沙包 30$、芋頭奶酥饅頭 35$、大甲芋頭泥包 30$)
黃金比例的麵粉配上魯邦種老麵與法國酵母發酵技術，再將豆漿和豆渣混入揉製成圓滾飽滿的包子，吃起來Q彈紮實很有飽足感呢！
★黑芝麻花生包-如果家中有長輩或小孩一定會對這款愛不釋手，黑芝麻外皮配上新竹知名的福源花生醬，香醇濃郁的爆漿花生在嘴裡唇齒留香
★核桃巧克力-核桃巧克力包是冬季限定品項，原先以為爆漿巧克力會很甜，沒想到吃起來是濃郁香滑苦甜VARLHONA純可可味，搭配上焦脆烤核桃吃起來更有口感！
★豆漿芝麻流沙包-裡頭的秘製香濃芝麻流餡，一次可以吃到黃豆與芝麻兩種營養成分，健康又美味！
★芋頭奶酥饅頭-喜歡奶香偏甜味的人可以試試這款芋頭奶酥包，切塊的芋頭外皮配上香濃不膩的奶酥餡同樣也是小朋友的愛
★大甲芋頭泥包-用大甲檳榔心芋頭製成的芋泥饅頭，吃起來不會太甜還能吃到芋泥與麵皮的綿密感，是這五款饅頭裡我最喜歡的品項！
說實在話每一款饅頭真的都很好吃，只是每個人的口味不太相同，如果硬要排個名次我的排名是：大甲芋頭泥包﹥核桃巧克力包﹥豆漿芝麻流沙包﹥黑芝麻花生包﹥芋頭奶酥饅頭。吃過了這麼多家的饅頭包子店，豆舖子除了在店家裝潢環境上加分了許多，平均一顆包子饅頭價位落在15～30元也是非常的親民價格，作為早餐、點心、宵夜通通都合適，加上食材天然簡單和用料紮實真的是一吃就會愛上！還會想介紹親朋好友一起推坑呢！
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