今天要分享的天母美食是位於天母中山北路七段上的Sprout初芽
是小豬很喜歡的天母早午餐餐廳之一，而且Sprout的老闆還是藝人鳳小岳老婆經營的！
現代人工作忙碌、壓力大卻忽略的生活品質和健康，主打美式健康餐點的Sprout希望可以提供慢生活的輕鬆步調，讓顧客在這可以好好的休息品嚐健康又美味的美食！
▌Sprout初芽
▌營業時間：8:30-21:00(週一公休)
▌聯絡電話：02-28766080
▌地址：台北市士林區中山北路七段31號
Sprout店面外觀種滿了許多綠色盆栽，階梯旁的牆面還漆上可愛的食物圖案，路過時一定會停下腳步多看幾眼
一上階梯後的右手邊是戶外座位，如果天氣陰陰的坐在室外真的是很舒服呢～
每天從早上8:30營業至晚上8:30(每週一為公休日)
Sprout店內是採半自助式的服務，所以一進踏進店內左手邊牌子寫著自由入座以及擺著自取的菜單
★Sprout初芽菜單★
除了早餐套餐、三明治、沙拉、濃湯之外還有提供飯麵類的餐點，不管哪個時段都能吃到美味的食物喔！
光看果昔的品項就覺得好好喝啊！香蕉燕麥杏仁飲、酪梨菠菜燕麥杏仁飲、藍色亨利、粉紅露西等，許多飲品都是以杏仁奶都基底，比起牛奶營養成分更高熱量也較低！
店內裝潢設計成開放式的用餐空間，微工業風的風格搭配上木製桌椅和綠色植物意外的協調
除了基本的兩人桌、四人桌之外還有可容納多人的大木桌
座位區正中央擺放了自助餐具區，除了餐具、飲用水、碗盤、醬料之外連打包的盒子和外帶杯都有提供喔
來到了Sprout的地下一樓還有一大區用餐空間，如果跟朋友聚餐也可以直接包場呢～
地下一樓自助餐具區
旁邊還有一小區兒童遊樂場，只不過小豬覺得這個空間沒有好好的規劃善用，其實裡頭的玩具都是缺東缺西...連書籍都非常破爛，如果可以好好的重新規劃遊戲區相信更多小孩會對這裡愛不釋手
★點餐櫃檯
入座及想好要吃什麼就可以自己到櫃檯點餐嘍！
旁邊有甜點展示櫃，擺放了每日限量的蛋糕以及當季新鮮的水果甜點
我跟阿呂兩個人點了老奶奶英式司康升級套餐、火雞酪梨三明治、熱拿鐵總共是940元，以餐點套餐單價來說價錢偏貴
★火雞酪梨三明治 390$
全麥土司裡頭夾著火雞肉、牛番茄片、綜合生菜、酪梨片、瑞士起司和Sprout自製的酪梨優格鄉村醬，吃起來是清爽無負擔的口味，很推薦給健身和正在減肥的朋友呢！
火雞肉片雖然厚厚的一塊，但吃起來不會乾巴巴的口感！
點購三明治則可挑選一樣配菜(每日會公告於點餐櫃檯)而阿呂挑選的配菜是奶油蘑菇，裡頭有杏鮑菇和鴻禧菇兩種，配上香濃滑順的奶油白醬一塊吃手根本停不下來，只差來一份義大利麵就變成白醬蘑菇麵了！
★冰/熱拿鐵 140$ (左邊的冰拿鐵是司康套餐裡加購付的，而左邊的熱拿鐵140則是另外購買的)有沒有人跟我一樣早上一定要來杯咖啡，如果不喝全身就渾身不對勁呢？其實Sprout的冰/熱拿鐵表現普普通通，如果不是因為要喝咖啡我會選擇喝果昔(下次一定要來試試)
★老奶奶英式司康升級套餐 410$
裡頭有兩個英式司康、焦糖洋蔥薯片、兩份炒蛋(可選荷包蛋or歐姆蛋)、火腿(可選培根)、飲品(紅茶/綠茶/奶茶/咖啡/可加購換飲品)
其實我完完全全就是衝著這個英式司康點的，自從上回吃過一次就念念不忘，尤其是這裡的司康是Sprout自製的喔！
外酥內鬆的司康搭配蜂蜜和奶油，可以吃到淡淡的蜂蜜香甜味又能有飽足感，配上一杯熱咖啡真的是好享受啊！
至於旁邊的火腿、炒蛋、焦糖洋蔥薯片則是表現中規中矩所以就不多做介紹了，但其實小豬吃完司康肚子就已經六分飽了(也可以單點司康180$)
整體用餐下來雖然單價偏貴，但是用餐環境和餐點的精緻還是有一定的水準！其中小豬非常推薦Sprout的自製英式傳統司康，還有下次回訪想嘗試的健康蔬果奶昔！
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