有人跟我一樣愛吃雞蛋糕嗎?
去年底在士林夜市正式營運的士林美食「失眠小姐」
專門販售各種創意口味的雞蛋糕,基本的起司、黑糖麻糬、Oreo餅乾、苦甜巧克力口味之外還有期間限定的蔓越莓乳酪、起司芋泥等多種口味!
想吃還得碰碰運氣,趕緊來看看吧!
▌失眠小姐
▌粉絲專頁:https://www.facebook.com/misssleepy2020
▌營業時間:15:30-售完為止(不定期公休)
▌地址:台北市士林區大東路59號(全家對面)
失眠小姐的店名我覺得挺可愛的,就連餐車也有種文青手繪風。而闆娘本身對甜點愛不釋手,希望能夠帶給顧客健康、新鮮又美味的甜點,所以食材都是當日現作也採用少油少糖的配方製作
★失眠小姐雞蛋糕Menu
-脆皮原味 65$
-奶油卡士達/苦甜巧克力 75$
-搭啵起司/黑糖麻糬 /Oreo餅乾 80$
-小亨堡 80$
-本週限定:鹹蛋黃奶酥 85$
(一份五個/不可混搭)單看雞蛋糕的價錢其實有點貴,因為光最基本的原味就跟一個便當價錢差不多了。口味的部分則會不定期推出限定的特殊口味,如果想要知道限定口味則要關注粉絲專頁的消息嘍!
餐車只有兩位人手和三個雞蛋糕模型所以人多時要稍等一陣子
但因為小豬一開店就先來買了所以大約三分鐘就拿到我點的苦甜巧克力雞蛋糕了!可以選擇用盒裝或是紙袋裝,但為了拍照美觀就只好不環保一下嘍~雞蛋糕外皮會保留給客人,所以會吃到酥酥脆脆的餅乾感我很喜歡!
雞蛋糕本身吃起來不像是連鎖雞蛋糕剪刀式的脆感,而是偏向蛋糕軟綿的口感。內餡巧克力吃起來是苦甜巧克力卡士達的綿密口感,所以吃多了也較不易膩口
整體而言我覺得口味不錯,但是我還是比較喜歡脆度明顯一點的雞蛋糕,加上價錢偏高了許多不是那麼親民了~
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